イタ飯

嫁さんから「夕食作ってや！」と命令されたので年に一度あるか無いかの私の手料理(手は入っていません)。
イタリアンにしました。
大きな皿はアンティパスト。
ジャガイモと玉ねぎのフリッタータ(イタリア風オムレツ)、きのこのソテー、カポナータ、きゅうりとタコのサラダ。
小鉢は鯛のカルパッチョ、貝割れ添え。
中皿は鶏肉とジャガイモのソテー。
そしてペンネのアラビアータとバゲット、キリッと冷やした白ワインで乾杯！
大好評でした。(^^)v

たまに作るからいいんだよね。(^^;